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山楂片、山楂糕、冰糖葫芦,各种山楂零食酸酸甜甜,孕妇最好这一口,但山楂活血易致流产的民间说法吓到不少孕妈。在中山大学附属第六医院中医科副主任医师石显方看来,这说法显然夸大其词,山楂可消食化积,也具有活血消脂之用,老少咸宜,孕妇不必忌讳。 山...[详细]
加量不加价大桶更划算大包装食品以物美价廉的特点深受人们青睐,可买回家后,一时半会吃不完,让许多人犯了愁。大包装食品到底如何存放,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅为你支招。 大桶油。购买烹调油时,很多人都会选择10升装,甚至更大包装...[详细]
大概是因为监管力量不足以及被动式监管,才导致一些餐饮企业赚黑心钱。如果市场监管者与媒体监督同时发力,恐怕这种黑心火锅店很难有生存空间。 据广东电视台公共频道报道,媒体调查组经过连续几个月卧底暗访,成功打入某知名火锅店内部,拍到的景象让人匪夷...[详细]
西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。它热量不是很高,有利于减肥的人食用,色...[详细]
2月27日,国务院新闻办举行新闻发布会。国务院食品安全办公室(国务院食安办)主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉表示,十三五期间,在现有67个试点城市基础上,食品安全城市创建试点将扩大到100个。同时,鼓励各地分层次、分步骤开展食品安全示范城...[详细]
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